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乐山旅游Leshan
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乐山是一座名副其实的“山水之城”,蜀地胜境,最有名的就是乐山大佛,美食与小吃相当多。

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钵钵鸡

钵钵鸡

“钵钵”其实就是瓦罐,在钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。