乐山是一座名副其实的“山水之城”，蜀地胜境，最有名的就是乐山大佛，美食与小吃相当多。
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酥芙蓉系四川省犍为县糖果厂的传统特产，为犍为县清溪镇一品香糕点铺于1924年创制。酥芙蓉制作工艺精细，风味别具一格，入口化渣不粘牙，香、酥、泡、甜，使人有油而不腻、甜香可口之感，其色乳白似芙蓉。
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